配方：蛋清2個、玉米淀粉10克、佳多美Q0.5克，紅棗碎。

工藝：1.蛋清蛋黃分離，取蛋清2.蛋清加幾滴檸檬汁，打發至有小尖角，倒入淀粉與佳多美Q干拌均勻的，繼續打發至提起小彎鉤不倒

2. （這時候可以預熱烤箱）烤盤鋪油紙倒入蛋白霜，整理形狀（像“云朵”一樣堆起來）4.表面用紅棗碎點綴（可不放）5.烤箱150度20分鐘即可。

注意事項:根據烤箱的實際情況調整烘烤溫度和時間。一般來說，采用低溫慢烤的方式，溫度控制在110度左右，烤制約60-70分鐘。要注意觀察蛋糕的上色情況，避免烤焦或未熟。

如果以上[空氣云朵蛋糕做法]達不到你的要求或不符合你的生產配方工藝，你還可以點擊以下鏈接，查看更多關于空氣云朵蛋糕制作、配方工藝、經驗妙招、做法和注意事項，點擊這里鏈接

另外，你還可以在線觀看關于[空氣云朵蛋糕視頻教程]、[完整空氣云朵蛋糕制作過程視頻]、[教你制作空氣云朵蛋糕視頻]、[空氣云朵蛋糕制作技巧視頻]、[我想看制作空氣云朵蛋糕視頻，有嗎、好嗎、請推薦給我鏈接]、[空氣云朵蛋糕商業生產、制作、操作視頻鏈接]等視頻鏈接地址點這里、在線觀看制作空氣云朵蛋糕視頻的方法地址

免責聲明：本資料來源于網絡，如果侵犯了你的版權或其他權利，請作者或權利人持權屬證明與本網聯系，我們將及時更正或刪除。