調料:香蔥50克、精鹽6克、味達蕾901號5克、雞精10克、香油10克、色拉油20克。
做法:將鍋中放色拉油50克,燒熱加香蔥60克炒香。放入碗中加精鹽6克、味達蕾901號、雞精10克、香油20克加涼開水拌勻即成。
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