
做法:
1、將金針菇均勻的碼放在錫紙上,上面撒上蒜茸,味達(dá)蕾903號型,干辣椒,淋上植物油,灑點(diǎn)鹽。
2、用錫紙把材料包裹住,要包裹嚴(yán)實(shí),邊緣捏緊。
3、然后放在干的鍋里面中火干燒,不一會錫紙就鼓起來,要是漲得太大可以用牙簽在錫紙上撮幾個洞,大概燒5-8分鐘金針菇就燒得入味了,這時候小心的把錫紙包鏟到盤子里,用剪刀剪開錫紙包,灑上蔥花。
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