食材；雞蛋100克、低筋面粉80克、蜂蜜40克、細(xì)砂糖40克、色拉油30毫升、泡多源G型2克。
操作步驟：
1、將雞蛋打入干凈的容器中，加入蜂蜜和細(xì)砂糖。
2、用打蛋器打發(fā)，打發(fā)至提起打蛋器時(shí)，滴落的蛋糊可以在蛋糊表面劃出花紋且不易消失。
3、分兩次篩入低筋面粉和泡多源G型，采用從底部向上翻拌的方法，將面粉和蛋糊混合均勻。
4、在拌好的面糊里倒入30毫升色拉油，也采用翻拌的方法，攪拌均勻。
5、將拌好的蛋糕糊倒入模具，放入預(yù)熱好190度的烤箱中層，15分鐘左右，表面金黃色即可出爐。
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