
櫻桃果醬冰棒
食材:櫻桃650克,
倍田19號,糖160克,檸檬1個,安慕希希臘酸奶2盒
做法:
1、櫻桃洗凈,去核一分為二,加入白糖淹制直至白糖完全融化
2、取部分加入水用破壁機打細,和余下的櫻桃一起放入不粘鍋中大火煮開轉小火慢慢熬
3、濃稠后加入新鮮檸檬汁,加入
倍田19號,繼續熬10分鐘左右
4、冰棒模具洗凈擦干,棒子加鹽和水煮下,模具里先放入酸奶,再放入果醬,用棒子稍微攪拌一下,再放入酸奶,再放點果醬攪拌一下,蓋上蓋子插入棒子,放冰箱冷凍
5、脫模時先用冷水沖一下模具外側
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