桃酥的做法：
首先稱取低筋面粉500克。面欣酥F10克。將面粉、面欣酥F干拌均勻。再準備一個盆，打入兩個雞蛋。加入200克白糖，再倒入250克色拉油，加入美久亭Q1.5克。美久亭Q提前使用數倍涼開水進行溶解后加入。攪拌至白糖完全融化，再過篩混合好的低筋面粉，用鏟子翻拌均勻。翻拌至沒有干粉的狀態，馳面30分鐘，將面團大約分成50克左右，團成球，再按壓成餅。全部做好，放入鋪油紙的烤盤上，用手指在每一個中間按壓一下。再撒入一點黑芝麻，烤箱提前預熱，放入烤箱上下火170度烤20分，烤制20分鐘即可出爐，這樣咱們的桃酥就制作完成了。
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