首先準備500克的雞翅中洗凈，瀝干水分，去掉油脂，用鋼針戳幾個洞。然后把雞翅中抹上鹽。加入少許料酒、生姜片。醬油。老抽。蠔油，富磷聯B4克， 泡多源E10克，味達蕾13號五克。然后給它拌勻，放冰箱冷藏四小時。中間翻拌一次，使雞翅中入味。然后把腌制好的雞翅中擺入烤架。烤箱提前預熱180度。把雞翅放進烤箱。把雞翅中放進烤箱烤30分鐘。烤制兩面金黃即可出鍋。這樣咱們的秘制烤雞翅就做好了
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