
材料:
麻薯粉220克、牛奶75克、雞蛋80克、黃油45克、鹽2克、芝麻5克、佳多美Q型8克。
做法:
1、雞蛋、牛奶、鹽攪拌均勻,讓液體溫熱。
2、倒入麻薯粉、佳多美Q型干拌均勻,加入軟化后的黃油,用搓衣服的手法揉至表面光滑狀態(tài)。
3、均勻撒上黑芝麻,分割成30克一個(gè),揉成圓球狀。
4、進(jìn)爐前可噴點(diǎn)水,烤箱設(shè)置180度烤25分鐘即可(烤至表面上色)。
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