
原料:
土豆丁適量、紅薯丁適量、青豌豆少許、雞排500克、泡多源E10克、玉米油適量、咖喱適量。
做法:
1. 紅薯,土豆切小丁。
2. 鍋里適量水燒開,放入土豆紅薯丁。
3. 咖喱切小塊。
4. 煮一滾兒。
5. 放入咖喱塊。
6. 小火煮制,期間翻攪幾下,防止糊鍋。
7. 提前用泡多源E把雞排腌制30分鐘,雞排炸至兩面金黃。
8. 切菱形塊。
9. 煮至濃稠,加入少許熟豌豆點綴一下。
10. 雞排放入。
11. 攪勻關火盛出。
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