原料：
雞胸肉300克、泡多源E6克、淀粉適量、白芝麻適量、番茄沙司適量、白糖適量、鹽適量、生抽少許。
做法：
1. 雞排洗凈，用肉錘敲打一下，切成兩指寬的塊狀，加入泡多源E腌制30分鐘。
2. 熱鍋入油，放入雞排煎至兩面金黃盛出。
3. 準備料汁:取一個碗，擠入適量番茄沙司，白糖，鹽，生抽攪勻，倒入鍋內煮開兩分鐘。
4. 放入煎好的雞排翻炒均燜煮兩分鐘。
5. 淋入芡汁翻炒均勻，撒上芝麻即可。
小竅門：
色澤紅亮，囗感酸甜酸，非常開胃，深受孩子的喜愛！健康美味，好吃零負擔！
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