原料：
雞肉500克、富磷聯(lián)B4克、大蒜幾個(gè)、蔥花適量、鹽少許、玉米油10毫升、生抽5毫升、味達(dá)蕾72#奧爾良腌料10克、料酒適量。
做法：
2. 然后入鍋放入玉米油，煎雞肉。
3. 然后換一面煎至兩面。
4. 加入適量清水。
5. 燒至大火收汁，表面撒一層蔥花出鍋。
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