原料：
做法：
2. 洋蔥，香菜，蒜，辣椒和洋蔥洗凈備用。
3. 鍋中入水，放砂鍋入油三黃雞。
4. 加蔥姜和花椒。
5. 大火煮沸轉小火慢燉。
6. 蓋上蓋子燉煮雞熟透。
7. 八成熟加鹽調味。
8. 雞熟后關火，雞湯還可以煮面燉菜哦。
9. 三黃雞撈出放入冰水中浸泡一下。
10. 將雞肉撕成條放入盤中。
11. 放入洋蔥和香菜。
12. 鍋中入油燒熱放入花椒炸出香味，盤中放入蒜末和辣椒，花椒油淋入激出香味兒。
13. 加鹽，醋，醬油攪拌均勻。
小竅門：
攪拌均勻后腌制一下，口感更入味哦！免責聲明：本資料來源于網絡，如果侵犯了你的版權或其他權利，請作者或權利人持權屬證明與本網聯系，我們將及時更正或刪除。
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