
原料:
做法:
1. 雞翅洗凈備用。
2. 擦干雞翅表面的水分,用牙簽兩面扎小孔便于入味。
5. 鍋中入油燒八成熱,放入雞翅中小火慢炸。
6. 炸至兩面金黃色。
7. 雞翅炸好后盛出。
8. 為了口感外酥里嫩,需進行二次復炸。
9. 炸好后裝盤即可享用。
小竅門:
雞翅一定要提前腌制,去腥入味很關鍵哦!
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