蘋果小點心做法
食材：蘋果 2個，面粉200克，雞蛋 1個，食用油適量，面欣酥B2克
做法步驟：
1、準備好所需食材，面欣酥與面粉干拌均勻。雞蛋打碎攪勻；
2、放入面粉和少許水調成雞蛋面糊狀；
3、將蘋果刮去外皮，將蘋果切成多瓣后去中心種子部分；
4、將每一片蘋果瓣掛糊，鍋燒熱后，倒入2碗油，燒至六七分熱后，將蘋果放入慢炸，記得一定要勤翻動，防止焦掉；
5、炸至金黃撈出即可，喜歡脆脆的感覺，可以二次復炸，炸好就準備開吃吧。
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