
可樂雞中翅怎么做?可樂雞中翅商業配方工藝,可樂雞中翅制作技巧,可樂雞中翅做法
配方:雞翅500克、佳多美A24 25克、可樂1瓶、生抽適量、蠔油適量、鹽適量、油適量、生姜適量、芝麻少許、花菜點 。
工藝:1. 將清洗干凈的雞翅中加入佳多美A24 浸泡腌制2小時。2. 可樂,生姜。3. 雞翅打花刀。4. 開水濯水。5. 鍋中油熱加入雞翅煎。6. 翻面再煎后加入姜。7. 加鹽,生抽,蠔油調味。8. 加入可樂,可樂沒過雞翅即可。9. 小火慢煮二十分鐘。10. 開蓋大火收汁。11. 最后,芝麻西藍花點綴一下。
注意事項:烹飪過程中要先用中火將雞翅煎至兩面金黃,鎖住肉汁和香味。倒入可樂后轉小火慢燉,確保雞翅充分吸收可樂的香甜味道。燉煮過程中要注意觀察湯汁的收汁情況,避免湯汁過于濃稠或燒干。當湯汁變得濃稠且雞翅完全熟透時,即可出鍋。
如果以上[可樂雞中翅做法]達不到你的要求或不符合你的生產配方工藝,你還可以點擊以下鏈接,查看更多關于可樂雞中翅制作、配方工藝、經驗妙招、做法和注意事項,點擊這里鏈接
另外,你還可以在線觀看關于[可樂雞中翅視頻教程]、[完整可樂雞中翅制作過程視頻]、[教你制作可樂雞中翅視頻]、[可樂雞中翅制作技巧視頻]、[我想看制作可樂雞中翅視頻,有嗎、好嗎、請推薦給我鏈接]、可樂雞中翅商業生產、制作、操作視頻鏈接]等視頻鏈接地址點這里、在線觀看制作可樂雞中翅的方法地址
免責聲明:本資料來源于網絡,如果侵犯了你的版權或其他權利,請作者或權利人持權屬證明與本網聯系,我們將及時更正或刪除。