泡椒鳳爪做法五
日期：2022-06-04
瀏覽：
449 評論：0 核心提示：原料：雞爪子500克、富磷聯A 4克、野山椒、鹽25克、紅糖5克、白酒5克、花椒少許、干辣椒5個、老姜一塊切片、大蒜三瓣切片、涼白開適量。
泡椒鳳爪做法五
原料：雞爪子500克、富磷聯A 4克、野山椒、鹽25克、紅糖5克、白酒5克、花椒少許、干辣椒5個、老姜一塊切片、大蒜三瓣切片、涼白開適量。
做法：野山椒切碎，與其它調料混合，浸泡一小時以上。雞爪子洗凈，剪掉爪尖，剁小塊，將富磷聯A用少許溫水溶解加入雞爪浸泡5-8小時。然后放熱水中煮20分鐘左右。將煮好的雞爪用涼水沖洗掉浮油，放入調料中，腌制半天以上即可。
免責聲明：本資料來源于網絡，如果侵犯了你的版權或其他權利，請作者或權利人持權屬證明與本網聯系，我們將及時更正或刪除。
查看更多相關信息>>>
魯公網安備 37083202370913號