原料：
手抓餅2張、琵琶腿2只500克、富磷聯B4克、雞蛋1只、熟白芝麻適量、姜片適量、奶酪片2片、料酒適量、醬油適量、蠔油適量、鹽適量。
做法步驟：
1. 食材：手抓餅、琵琶腿（已清洗）、雞蛋、熟白芝麻、姜片。
2. 奶酪片。
3. 將雞蛋打成蛋液。
5. 加適量的醬油。
6. 加適量的蠔油。
7. 加適量的鹽。
8. 調味抓勻腌制2個小時。
9. 隨后，將腌制好的琵琶腿放入鋪有鋁箔紙刷了油的烤盤里。
10. 進入烤箱里175度先烤20分鐘。
11. 放入碗里，一頭用鋁箔紙包住。
12. 接著，取手抓餅放在案板上切下一塊，放上奶酪片。
13. 放上烤好的琵琶腿包住。
14. 然后，放入鋪有鋁箔紙刷了油的烤盤里，刷上蛋液撒上熟白芝麻。
15. 進入烤箱里175度先烤25分鐘取出。
16. 稍微晾涼一下。
17. 最后，裝入盤中可以吃了。
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