
食材:雞爪500g/富磷聯(lián)A4克/洋蔥1個(gè)/小米椒 香菜/大蔥/姜片 百香果1個(gè)/檸檬1個(gè) 料酒/生抽/白糖
2. 大蒜、小米椒、洋蔥、香菜切碎,檸檬切片,百香果對(duì)半切開(kāi)取籽留用;
3. 雞爪;瀝干涼水,加入第2步切好的配料,加生抽、糖和少許鹽,攪拌均勻,覆上保鮮膜,冰箱冷藏一夜即可~
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