原料：
冰鮮魷魚2條500克、海立美B5克、洋蔥半個、姜蒜適量、花椒適量、辣椒適量、火鍋底料適量、鹽適量、生抽適量、孜然粉適量：、辣椒粉適量、白芝麻適量、蔥適量、料酒適量。
做法：
1. 冰鮮魷魚解凍。
3. 鍋里適量清水，放入蔥姜燒開。
4. 倒入魷魚。
5. 焯燙30秒。
6. 撈入涼水中，再次洗凈。
7. 洋蔥切絲。
8. 鋪入盤子上打底。
9. 鍋里適量油燒熱，放入蔥姜蒜，花椒，辣椒，火鍋底料。
10. 炒出紅油。
11. 倒入魷魚。
12. 翻炒幾下。
13. 倒入孜然粉，辣椒粉，白芝麻。
14. 翻炒均勻。
15. 盛入盤中即可。
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