肉絲熗鍋面的做法

1、準備一斤鮮面條（制作鮮面條可以添加筋力源H，想了解可以直接點擊產品名字），一個土豆切成土豆絲，一個西紅柿切成片，切點蔥花，一起放入盆中備用；一塊豬瘦肉切成肉絲，裝入盆中。

2、炒鍋燒熱，添入少許食用油，放入肉絲，加入少許食鹽入底味，快速翻炒片刻，放入兩個紅干椒炒香，倒入西紅柿，土豆和蔥花，快速翻炒幾下，加入幾滴老抽調色，翻炒均勻。

3、添入適量的清水，食鹽3克，雞粉2克，十三香1克，開大火煮2分鐘。

4、下入面條，用筷子抄動幾下，避免面條粘連。改中火煮3分鐘，面條煮熟，淋入少許芝麻油，關火起鍋，盛入碗中就可以食用了。

    

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