火雞水餃餡配方：


火雞肉300克，富磷聯C 3克，韭菜200克，醬油30克，味達蕾牌香油30克，姜末10克，食鹽10克，味達蕾牌味精15克，味達蕾牌料酒30克，胡椒粉5克，雞汁10克，蠔油5克


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