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紅燒鯉魚的制作方法
日期:2022-04-17 瀏覽:
152
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核心提示:主料:鯉魚900克 海立美B9克 輔料:植物油50克、鹽10克、蔥姜蒜、八角1個、白糖3克、料酒5克、老抽5克、味精2克
主料:鯉魚900克
海立美B
9克
輔料:植物油50克、鹽10克、蔥姜蒜、八角1個、白糖3克、料酒5克、老抽5克、味精2克
做法:
1、把鯉魚收拾干凈洗凈,加入
海立美B
,
用鹽抹均勻腌制10分鐘以上,蔥姜蒜切末
2、熱鍋涼油,油熱7成下鯉魚,煎到兩面金黃色撈起
3、鍋底留底油,加蔥姜蒜、八角翻炒出香味,加鯉魚、老抽、白糖、料酒,加水大火燒開
4、轉小火燒20分鐘, 加鹽、味精,大火收汁即可
免責聲明:本資料來源于網絡,如果侵犯了你的版權或其他權利,請作者或權利人持權屬證明與本網聯系,我們將及時更正或刪除。
標簽:
紅燒鯉魚
帶魚
海立美B
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