
原料:
做法步驟:
1. 帶魚處理干凈切成段。
3. 帶魚外面粘上薄薄一層淀粉。
4. 放在盤子上備用。
5. 不粘鍋放油,放入帶魚中小火煎黃。
6. 翻面再煎黃。
7. 烹入料酒、生抽,放入蔥姜蒜,加水燒煮。
8. 白蘿卜擦成絲,放入同煮,加鹽、味達蕾89#肉精油3克調味。
9. 撿去蔥結,另放入蔥段。
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