原料：
做法步驟：
1. 帶魚處理干凈切成段。
3. 帶魚外面粘上薄薄一層淀粉。
4. 放在盤子上備用。
5. 不粘鍋放油，放入帶魚中小火煎黃。
6. 翻面再煎黃。
7. 烹入料酒、生抽，放入蔥姜蒜，加水燒煮。
8. 白蘿卜擦成絲，放入同煮，加鹽、味達(dá)蕾89#肉精油3克調(diào)味。
9. 撿去蔥結(jié)，另放入蔥段。
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