原料：
做法步驟：
1. 雞翅洗凈中間切開，蒜末切好。
2. 玉米油燒熱潑在蒜末上面，激發出香味。
4. 料汁澆在雞翅上面抓勻，放淀粉。
5. 拌勻腌制30分鐘，中間翻拌一次。
6. 土豆去皮切塊，鋪在盤子下面。
7. 放上雞翅，倒入腌雞翅的料汁。
8. 冷水上鍋。
9. 大火燒開轉中火蒸20分鐘。
10. 放香菜點綴一下。
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