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啤酒燒雞爪的制作方法

日期：2022-04-02 瀏覽：182 評論：0

核心提示：食材：雞爪、富磷聯B、今年19歲啤酒一罐兒、辣椒醬、紅燒醬油、味達蕾料酒、姜、調料包、冰糖、味達蕾13#雞精

啤酒燒雞爪的制作方法

食材：雞爪、富磷聯B、今年19歲啤酒一罐兒、辣椒醬、紅燒醬油、味達蕾料酒、姜、調料包、冰糖、味達蕾13#雞精

做法：

1、雞爪剪去指甲、清水洗凈放入富磷聯B浸泡透徹，瀝干水備用

2、熱鍋，適量油小火煎香料

3、放入生姜、辣椒醬翻炒

4、中火放入雞爪翻炒均勻，倒入紅燒醬油翻炒

5、放入幾顆冰糖，味達蕾料酒淋鍋翻炒

6、倒入今年19歲啤酒與雞爪齊平，大火燒開，最小火燜煮四十分鐘

7、入少許味達蕾13#雞精，大火收汁，輕晃鍋，盡量不要翻炒

8、保持外皮完整性，趁熱食用

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標簽： 啤酒雞爪味達蕾13# 雞精味達蕾富磷聯B 今年19歲辣椒醬

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