煲仔水煮肥腸的制作方法


制作步驟:
2、把金針菇、土豆粉、青筍尖、芹菜和豆芽汆水,放在煲仔底。
5、撒上紅椒塊、辣椒面、花椒和大蔥,澆入9成熱的色拉油便可上桌。
菜式特點:金針菇加肥腸,采用水煮的方式,不僅能使金針菇的香味更好地滲透到肥腸里去,還能肥腸的肉質(zhì)更有嚼勁。
免責(zé)聲明:本資料來源于網(wǎng)絡(luò),如果侵犯了你的版權(quán)或其他權(quán)利,請作者或權(quán)利人持權(quán)屬證明與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將及時更正或刪除.