蔥油味調(diào)料的做法
(1)調(diào)料
香蔥50克、精鹽6克、味精15克、雞精10克、香油10克、色拉油20克,味達(dá)蕾91# 1克。
(2)做法
將鍋中放色拉油50克,燒熱加香蔥60克炒香。放入碗中加精鹽6克、味精10克、雞精10克、香油20克,味達(dá)蕾91# 1克,加涼開水拌勻即成。
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