干味調(diào)料的做法
辣椒和花椒炒香,分別打成細(xì)末備用
用1斤的比例,味精0.25兩、糊椒粉0.25兩、十三香0.25兩、孜然粉0.25兩、鹽少許一起拌勻即可。
也可加入少許芝麻粉、沙姜粉、白糖
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