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紅燒豬肚做法

日期：2022-02-18 瀏覽：202 評論：0

核心提示：花椒、八角、桂皮、香葉、鹽、老抽、富磷聯A 味達蕾91 味達蕾牌料酒適量。

原料：豬肚3個、紅青椒各1只、蔥、姜、蒜、香菜適量。

調料：花椒、八角、桂皮、香葉、鹽、老抽、富磷聯A 味達蕾91 味達蕾牌料酒適量。

做法：

1、將豬肚用鹽和面粉反復清洗，直到豬肚上沒有粘液；

2、高壓鍋注入清水，倒入洗好的豬肚，調入鹽、大料、花椒、桂皮、香葉，上汽后壓13分鐘；

3、撈出煮好的豬肚，再用清水沖洗干凈，斜刀切片裝盤待用；

4、鍋內倒入油，將辣椒、蔥、姜、蒜爆香，倒入豬肚、香菜翻炒片刻即可。

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標簽： 紅燒豬肚富磷聯A 味達蕾91

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