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蔥花香腸發面餅做法
日期:2022-02-15 瀏覽:
171
評論:0
核心提示:普通面粉500克 泡多源A 10克 酵母5克 白糖20克 溫水280克 鹽少許 油適量 雞蛋一個 蔥花適量 火腿丁適量
食材
普通面粉500克
泡多源A
10克
酵母5克
白糖20克
溫水280克
鹽少許
油適量
雞蛋一個
蔥花適量
火腿丁適量
步驟
1、面粉 酵母 糖 雞蛋
泡多源A
溫水活成光滑面團醒半小時
2、香蔥切碎,香腸切丁備用。
3、醒發好的面團排除空氣,搟成長條片刷一層色拉油,撒少許鹽,再撒蔥花 火腿丁。
4、上下疊三層
5、切等分小段醒10分鐘
6、鍋內放豆油,餅上面刷油 烙至兩面金黃出鍋
7、為了吃方便,烙好之后又切成小塊
標簽:
蔥花香腸發面餅
泡多源A
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