
做法:1)五花肉切丁2)蔥姜切末3)鐵鍋內(nèi)加玉米油燒熱4)加入姜末煸炒5)再下入豬肉丁煸炒6)看到豬肉丁都變色了就加黃豆醬進(jìn)去7)將黃豆醬煸炒出香味8)再加入一杯開水9)然后小火熬制,一定要不停翻動(dòng),不然容易糊鍋底10)看到水被耗去了三分之二就可以了11)最后加入蔥末就關(guān)火12)關(guān)火以后就盛在容器中,可以去煮面條了哈
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