(2 )煲置爐膽內，用量米漏勺加入香米，用量水勺加入熱水 (或冷水)一勺，加入花生油少許。按下運行開關 (紅燈亮)。
(3)黃燈閃亮停止時，打開蓋子放入泥鰍，后蓋上。
(4 )綠燈長亮時，取出煲，芫荽圍邊，撒蔥花，淋上調味汁即可。
3、注釋：
調味料：香油1 茶匙，蠔油1 茶匙，鹽適量
調味汁：高級醬油(也可摻入爆香蔥、蒜、辣椒圈、蠔油等調料，加熱調勻)
免責聲明：本資料來源于網絡，如果侵犯了你的版權或其他權利，請作者或權利人持權屬證明與本網聯系，我們將及時更正或刪除。
魯公網安備 37083202370913號