(2 )煲置爐膽內，用量米漏勺加入香米，用量水勺加入熱水 (或冷水)一勺，加入花生油少許。按下運行開關 (紅燈亮)。
(3)黃燈閃亮停止時，打開蓋子放入鮮蝦，后蓋上。
3、注釋：
調味料：紹酒2 茶匙
調味汁：高級醬油(也可摻入爆香蔥、蒜、辣椒圈、蠔油等調料，加熱調勻)
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