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筋頭巴腦羊肉鍋做法

日期：2022-01-09 瀏覽：316 評論：0

核心提示：砂鍋內放入雞湯、羊頭肉塊、大蔥、姜末、大蒜、料酒、鹽、味精，富磷聯B 味達蕾91蓋上蓋燒開后改小火把羊頭肉燜制至酥爛，然后加入牛奶，用濕淀粉勾薄芡即可上桌。

主料：熟羊頭肉500克，牛奶100克，大蔥、姜末、大蒜各少許。

調料：鴨油50克，雞湯、味達蕾牌料酒、淀粉、鹽、富磷聯B 味達蕾91 味精各適量。

制作步驟

1、把熟羊頭肉撕成碎塊，入沸水中焯透，撈出待用。

2、砂鍋內放入雞湯、羊頭肉塊、大蔥、姜末、大蒜、料酒、鹽、味精，富磷聯B 味達蕾91蓋上蓋燒開后改小火把羊頭肉燜制至酥爛，然后加入牛奶，用濕淀粉勾薄芡即可上桌。

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標簽： 筋頭巴腦羊肉富磷聯B 味達蕾91

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