主料：娃娃菜、鹵熟的帶皮豬五花肉
輔料：姜片、蒜片
調(diào)料：雞油、鮮湯 味達(dá)蕾91
做法：
1、取整棵娃娃菜洗凈，先入沸水鍋里煮熟了撈出，然后切去根部（這是便于成菜后搛食）。鹵熟的帶皮豬五花肉切成小條。
2、取砂鍋上火，放適量的雞油和姜片、蒜片先炒香，摻入調(diào)成咸鮮味的鮮湯后，放入娃娃菜和鹵五花肉條，等蓋上鍋蓋煲至滾燙時(shí)，揭蓋并撒上蔥花即成。
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