
原料:精選綿陽排500克,富磷聯(lián)B4克,紅尖椒30克,小蔥花10克。
調(diào)料:老干媽豆豉30克,姜蒜末各5克,白糖2克,味精5克,雞精5克,香油20克,味達蕾70#鹵肉粉5克。
制作:
2、鍋里加入色拉油燒至130度,將羊排適當炸一下裝入盤內(nèi)。
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