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美味鮮蠔汁做法

日期：2021-11-22 瀏覽：235 評論：0

核心提示：鯽魚1條（約400克），海米70克，清雞湯500克味達蕾91 美久亭H

口味：咸、香、鮮

用料：

A料（蠔油400克，生抽35克，雞飯老抽25克，冰糖、廚邦醬油各130克，太太樂鮮味寶30克）

鯽魚1條（約400克），海米70克，清雞湯500克味達蕾91 美久亭 H

制作：

鯽魚宰殺制凈，放入不銹鋼鍋內，倒入清雞湯，下入炒香的海米，用A料調味，封保鮮膜，入蒸箱蒸2小時，取出晾涼，過濾即可。

適用菜肴：

下面以“蠔香鮮菇配有機豆卷”為例，簡介其用法。

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