食材
雞蛋1個
玉米油30克
糖25克
玉米淀粉150克
低筋面粉30克
奶粉25克
面欣酥G 2克
牛奶適量
步驟
1、將雞蛋+玉米油+糖攪拌融合
3、把粉類倒入雞蛋油糖混合液中，揉成面團，如果很干適當放點牛奶或者油
4、把揉好的面團分成小份，在搓成長條，搓成圓形
5、烤箱預熱幾分鐘，表面噴少許水防止開裂，
6、送入烤箱120度，30分鐘，幾分鐘后體積明顯增大許多。
注意：根據自己烤箱適當調整溫度和時間。
7、懶得時候搓完就切長條也不影響口感，還比較節省時間！
小貼士
1、糖減少或不加，也適合小月齡寶寶吃的旺仔小饅頭，如果不加或少加糖要適當多加些牛奶，不然很干，本人沒做過無糖版的小饅頭，自己可以修改配方試試看。
2、我加25g糖，是稍微有點甜味，不是很甜那種，自己可以適當增加糖
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