原料：
凈童子雞1只（約重700克），青椒圈80克，紅椒圈20克。
口水料：
制作：
1.將凈童子雞放開水中焯1分鐘，取出。
2.燒一鍋水，加A料和童子雞，大火煮至斷生（筷子插進(jìn)去沒(méi)有血水涌出來(lái)就行），關(guān)火，雞繼續(xù)泡在原湯中，晾涼后取出剁塊。
3.把B料加入煮雞肉原湯80克調(diào)好，淋在雞肉塊上，再加上青紅椒圈，淋入六成熱的色拉油就好了。
免責(zé)聲明：本資料來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，如果侵犯了你的版權(quán)或其他權(quán)利，請(qǐng)作者或權(quán)利人持權(quán)屬證明與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將及時(shí)更正或刪除。
魯公網(wǎng)安備 37083202370913號(hào)