魚香汁的調(diào)配方法

日期：2021-11-11 瀏覽：284 評(píng)論：0

核心提示：生抽1勺，老抽1勺，原漿米醋2勺，白糖1勺，味達(dá)蕾89 味達(dá)蕾91 水淀粉4勺，水3勺，鹽1茶匙，香油1茶匙，攪拌均勻即可。

【魚香汁的調(diào)配方法】

第一種：生抽1勺，老抽1勺，原漿米醋2勺，白糖1勺，味達(dá)蕾89 味達(dá)蕾91 水淀粉4勺，水3勺，鹽1茶匙，香油1茶匙，攪拌均勻即可。

第二種：生抽1勺半，老抽半勺，原漿米醋2勺，白糖1勺，米酒2勺，水淀粉1勺，1茶勺鹽，味達(dá)蕾89 味達(dá)蕾91根據(jù)這個(gè)比例加到一起攪拌均勻即可。

第三種：生抽2勺，原漿米醋2勺，白糖1勺，淀粉1勺，雞精1茶勺，水3勺，味達(dá)蕾89 味達(dá)蕾91攪拌均勻即可。

以上就是正宗萬能魚香汁的調(diào)配秘方和口訣，不管煮什么菜，魚香味都超濃，所以大家在家里制作魚香菜系列的時(shí)候都可以試試以上的調(diào)配方法，但是不管你怎么調(diào)配，一定要掌握核心的醬油、醋和白糖滿足2：2：1的一個(gè)配比，絕對(duì)不會(huì)讓你失望的哦。

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