食材： 南瓜 少許、中筋粉 適量、清水 少許、泡多源K、酵母 3g、紫薯 一個、奶粉 1勺、白糖（餡料） 少許
做法：
2. 南瓜蒸好，趁熱倒成泥，放涼一點。
3. 加入面粉中，再視情況加入少許清水，揉成光滑稍微偏軟的面團，放一邊發酵兩小時。
4. 知道面團兩倍大。
5. 紫薯提前蒸好。
6. 加入奶粉和白糖。
7. 也倒成泥，放涼。
8. 發好的面團取出排氣，給面團分割成你喜歡的大小。
9. 紫薯餡搓成團備用。
10. 取一份南瓜面團，搟開包上一份紫薯餡。
11. 用虎口收圓，再用手把整個面團團圓，收口朝下。
12. 放入蒸鍋，靜止發酵半小時。
13. 二發以后燒開水，上汽后蒸二十分鐘，關火燜五分種，再取出。
14. 看看，漂亮的紫薯南瓜包。
15. 掰開，哇，奶香微甜，十分好吃。
16. 奶香紫薯南瓜包。
小竅門：
南瓜面團一定把面團揉到位，稍微一點軟即可。紫薯餡加奶粉或者煉乳都可以。
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