風味烤排醬的做法
制作:番茄沙司、干生粉各25克,排骨醬、草莓醬、蘋果醬各15克,味達蕾69高倍肉精膏10克,蜂蜜、蔥頭末、海鮮醬各10克,辣椒仔汁、芥末醬、沙茶醬、香醋、辣醬油、蒜油各5克,黑椒汁8克,美極鮮味汁20克,吉士粉12克,生蛋黃2個,芝麻油2克,莫頓燒烤鹽、味精各6克。將所有原料放容器內攪拌均勻即可。適合烤牛肋排、豬肋排、肥羊肋排。
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