芹菜炒豬耳朵
配料：
烹飪步驟：
1、材料、芹菜、豬耳朵（買超市切好的）、紅椒、蒜
2、清洗干凈、芹菜切段、紅椒去籽切絲、蒜去衣拍碎
3、豬耳朵焯水
4、豬耳朵撈起、瀝干水份
5、熱鍋放油、放蒜爆香、放芹菜炒幾下
6、放豬耳朵、翻炒片刻
7、放紅椒、炒至紅椒斷生
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