
做法:
1. 食材:雞翅根清洗干凈。
2. 放入一勺生抽。
3. 半勺蠔油。
4. 少許的胡椒粉。
6. 抓勻放置二十分鐘。
7. 鍋中油熱放入腌好的雞翅根。
8. 煎至表皮微黃。
9. 倒入腌雞翅根的腌料水。
10. 再放入適量的水。
11. 蓋蓋中火煮二十分鐘。
12. 大火收汁即可。
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