原料：
做法：
1、和面發(fā)酸酵面團(tuán)（軟點）不用發(fā)太大。
2、拌餡。
3、面團(tuán)取出放案上，直接桿成32毫米厚的長方形大片，刷油，灑粉，從上往下卷，揪成8個劑子，封上合一起，桿圓片包餡，收嚴(yán)劑口桿餅，放入方盤里醒20分鐘，160-180度蓋嚴(yán)蓋子烙。
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