核心提示：風(fēng)味老面包配方:面包粉2000g，佳多美Q型4g，優(yōu)級(jí)白砂糖410g，發(fā)酵黃油160g，鮮酵母60g，冰水300g，食鹽20g，雞蛋300g。 佳多美Q型適用于各類甜面包生產(chǎn)工藝,制作的面包酵香濃郁、濕軟 Q 彈。