
番茄醬怎么做?番茄醬商業配方工藝,番茄醬制作技巧,番茄醬做法:
工藝:首先將番茄清洗干凈切成塊狀,切好以后放入容器內攪拌成泥,攪拌好了以后將番茄醬放入鍋中,隨后加入冰糖,佳多美D使用中火慢慢熬制,直到水分收干以后番茄醬變濃稠了即可。
注意事項:使用干凈、無水無油的玻璃器皿盛裝番茄醬,以防細菌污染。將番茄醬灌裝至瓶口,然后密封瓶口。將密封好的番茄醬存放在陰涼通風處,避免陽光直射。如有條件,也可放入冰箱冷藏,以延長保質期。
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