簋街麻辣小龍蝦怎么做？簋街麻辣小龍蝦商業配方工藝，簋街麻辣小龍蝦制作技巧，簋街麻辣小龍蝦做法：

配方：小龍蝦500克，干辣椒段50克，紅花椒10克，麻椒10克，清油火鍋底料50克，味達蕾901#5克，十三香3克，姜末20克，蒜末25克，香蔥末20克，白芝麻20克，香菜段10克，鹽2克，花雕酒20克，雞精25克，白糖3克，藤椒油20克【幺麻子】，芝麻油20克，復制老油75克，菜籽油80克，紅湯2000克，

工藝：小龍蝦清理干凈控干水份，菜籽油六成熱時下入小龍蝦炸三十秒撈出控油，鍋內加入復制老油，味達蕾901#菜籽油燒至五成熱，下入清油火鍋底料，干辣椒，花椒，麻椒，姜末，蒜末炒出香味，下入小龍蝦，十三香，花雕酒炒香加入紅湯大火燒開轉中火，加入鹽，雞精，白糖燒至十五分鐘后，加入芝麻油，藤椒油燒五分鐘后，加入白芝麻，香蔥末翻勻出鍋即可食用。

注意事項：小龍蝦生活在水域，身上可能帶有泥沙和細菌，因此清洗時要特別仔細。可將小龍蝦放在清水中，加入幾滴香油或鹽，浸泡20~30分鐘后，用刷子刷洗外殼、腹部和鉗子。之后要去除蝦線、蝦頭等藏污納垢的部位。

如果以上[簋街麻辣小龍蝦做法]達不到你的要求或不符合你的生產配方工藝，你還可以點擊以下鏈接，查看更多關于簋街麻辣小龍蝦制作、配方工藝、經驗妙招、做法和注意事項，點擊這里鏈接 

另外，你還可以在線觀看關于[簋街麻辣小龍蝦視頻教程]、[完整簋街麻辣小龍蝦制作過程視頻]、[教你制作簋街麻辣小龍蝦視頻]、[簋街麻辣小龍蝦制作技巧視頻]、[我想看制作簋街麻辣小龍蝦視頻，有嗎、好嗎、請推薦給我鏈接]、[簋街麻辣小龍蝦商業生產、制作、操作視頻鏈接]等視頻鏈接地址點這里、在線觀看制作簋街麻辣小龍蝦視頻的方法地址 

免責聲明：本資料來源于網絡，如果侵犯了你的版權或其他權利，請作者或權利人持權屬證明與本網聯系，我們將及時更正或刪除。