奧利奧司康怎么做？奧利奧司康商業配方工藝，奧利奧司康制作技巧，奧利奧司康做法：

配方：黃油25克，蛋液18克，細砂糖15克，低筋面粉120克，牛奶50克，奧利奧30克，鹽1克，泡多源G2克

工藝：1、低筋面粉加糖加鹽加泡多源G一起混合均勻，面粉需要過篩一遍。2、加入軟化好的黃油，戴手套搓均勻。3、搓好的面粉看上去沒那么細膩，有一些顆粒感。4、再加入雞蛋液和牛奶，用刮刀拌均勻。5、加入奧利奧餅干碎，就是去掉夾心的奧利奧餅干，如果嫌去夾心麻煩的話，可以直接購買奧利奧餅干碎。6、再次用刮刀均勻，也可以帶手套抓均勻。7、把面團分成均勻的八等份，放在不粘烤盤里，如果是普通烤盤，記得墊油紙或者油布。8、放入烤箱160度烘烤25分鐘左右。

注意事項：選擇優質低筋面粉，這是司康蓬松口感的關鍵。使用新鮮的奧利奧餅干，避免使用過期或受潮的餅干。將奧利奧餅干去夾心后搗碎成奧利奧碎，顆粒大小可根據個人喜好調整。使用室溫軟化的黃油，以便更好地與面粉混合。可以使用牛奶代替水，以增加司康的奶香味。適量添加，根據個人口味調整。烘烤溫度不宜過高，以防司康外部烤焦而內部未熟透。根據司康大小和數量調整烘烤時間，通常在5~15分鐘之間。密切關注烘烤過程，必要時翻動司康以確保均勻受熱。

如果以上[奧利奧司康做法]達不到你的要求或不符合你的生產配方工藝，你還可以點擊以下鏈接，查看更多關于奧利奧司康制作、配方工藝、經驗妙招、做法和注意事項，點擊這里鏈接 

另外，你還可以在線觀看關于[奧利奧司康視頻教程]、[完整奧利奧司康制作過程視頻]、[教你制作奧利奧司康視頻]、[奧利奧司康制作技巧視頻]、[我想看制作奧利奧司康視頻，有嗎、好嗎、請推薦給我鏈接]、[奧利奧司康商業生產、制作、操作視頻鏈接]等視頻鏈接地址點這里、在線觀看制作奧利奧司康視頻的方法地址 

免責聲明：本資料來源于網絡，如果侵犯了你的版權或其他權利，請作者或權利人持權屬證明與本網聯系，我們將及時更正或刪除。