冰糖45克，黑胡椒粉30克，吉士粉7克，五香粉5克，玉米淀粉15克，味精7克，食用油150克，孜然粉150克，熟芝麻150克，辣椒醬300克，水泡蒜末15克。味達蕾89 0.3g-1g/kg(以成品計算) 美久亭W 3g/kg(以成品計算)

鍋中倒油燒至冒煙后，把所有食材倒入油鍋中，小火熬炒2~5分鐘，即可鏟出放涼使用，用于烘烤食材時涂刷。

【蔬菜專用燒烤粉&材料清單】：味精75克，食用鹽75克，孜然粉20克，白胡椒粉15克，牛肉粉調(diào)料45克，肉寶王30克，乙基麥芽酚25克，嫩肉粉5克，羊肉香粉調(diào)料20克

牛肉粉調(diào)料：在大多數(shù)零食當中都會添加的食品調(diào)料；

肉寶王：是采用雞、牛、豬等肉骨類食材通過熬制的提取物，配其它輔料通過工藝制作而成的調(diào)味料，只要適量就夠了；

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